Resepi Sambal Tumis Udang Brahims. Sebelum melihat resepi, kita bercerita sedikit bab Sambal Tumis Udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu. Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh Azlita dari blog Masam Manis setelah tertarik. "Kuah Sambal Tumis" A favourite hot and spicy ready-to-cook Malaysian sauce with chilli, tomato paste and lemon grass. Brahim's Cooking Sauces contains no MSG, artificial coloring or artificial preservatives for a healthier meal option.
Sedapnya makan sambal tumis udang manis!
Tambah-tambah lagi udangnya segar, baru naik dari laut.
Kalau anda pun nak makan sambal tumis udang manis, ini resepinya yang cukup mudah.
Sedang mencari inspirasi resep resepi sambal tumis udang brahims yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resepi sambal tumis udang brahims yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum melihat resepi, kita bercerita sedikit bab Sambal Tumis Udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu. Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh Azlita dari blog Masam Manis setelah tertarik. "Kuah Sambal Tumis" A favourite hot and spicy ready-to-cook Malaysian sauce with chilli, tomato paste and lemon grass. Brahim's Cooking Sauces contains no MSG, artificial coloring or artificial preservatives for a healthier meal option.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resepi sambal tumis udang brahims, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resepi sambal tumis udang brahims enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resepi sambal tumis udang brahims sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resepi Sambal Tumis Udang Brahims memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resepi Sambal Tumis Udang Brahims:
- Ambil ekor udang sederhana (bergantung citarasa masing2).
- Gunakan peket pes sambal tumis udang brahims.
- Ambil biji bawang besar dihiris.
- Ambil bawang putih dihiris.
- Ambil inci halia dihiris.
- Siapkan ikat daun pandan.
- Gunakan senduk minyak masak.
- Sediakan air kosong (bergantung citarasa masing2).
- Ambil sudu garam.
- Siapkan sudu perasa masakan hilal.
- Ambil sudu gula.
Kalau masak S ambal Tumis U dang, kulit dan kepala udang jangan dibuang. R ebuskan kulit udang dan masukkan air rebusan dalam sambal. Ia akan menjadikan rasa sambal lebih sedap dan berperisa. Ketika memasak sambal, masukkan udang terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Resepi Sambal Tumis Udang Brahims:
- Mula2 sekali basuh bersih udang, lumur dgn sedikit garam dan goreng sehingga merah.. kemudian ketepikan..
- Tumis bahan2 yg dihiris beserta daun pandan, kemudian masukkan pes sambal tumis brahims, dan masukkan air sedikit spy masakan tidak kering. Kuah yg diinginkan bergantung kpd citarasa masing2 ye..
- Kemudian masukkan garam, perasa hilal dan gula, gaul sebati. Masukkan udang dan siap. 🤤boleh dihidangkan bersama nasi briyani brahims.. selamat mencuba ☺️.
Biar sehingga air udang keluar dan barulah masukkan air asam jawa. Udang dibuang kulit dan dibasuh bersih. Panaskan minyak dan tumis cili kering serta bawang merah yang dikisar halus. Masukkan sos tiram, sos tomato, air asam jawa dan garam secukup rasa. Biarkan kuah pekat sedikit baru masukkan udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resepi sambal tumis udang brahims yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
