Sambal tumis keli. Sambal tumis (slow-stirring) is a versatile stir-fried chile paste used in dishes like mee goreng (fried noodles), sambal udang (shrimp), sambal telur (eggs) and nasi goreng (fried rice). To prevent chilli burn, use disposable plastic gloves when handling chilli, especially dried chilli. Don't make your sambal tumis excessively hot, otherwise your guests may not enjoy it.
Kalau ada ikan kembung segar dari pasar, memang sedap kalau terus digoreng dan gaul bersama sambal tumis.
Bagi Che Nom, lagi sedap jika kita gunakan asam jawa berbanding asam keping.
Cara Buat Resepi Keli Sambal Hijau: Gaulkan keli dengan kunyit dan garam.
Anda sedang mencari ide resep sambal tumis keli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis keli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis keli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tumis keli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal tumis (slow-stirring) is a versatile stir-fried chile paste used in dishes like mee goreng (fried noodles), sambal udang (shrimp), sambal telur (eggs) and nasi goreng (fried rice). To prevent chilli burn, use disposable plastic gloves when handling chilli, especially dried chilli. Don't make your sambal tumis excessively hot, otherwise your guests may not enjoy it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tumis keli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tumis keli memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tumis keli:
- Siapkan ekor ikan keli.
- Ambil labu bawang besar.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan sd tomato puree.
- Gunakan sd sos cili.
- Siapkan sd cili kering kisar.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Gula dan garam secukup rasa.
Ketepikan; Kisar halus bahan kisar dengan sedikit air. Panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar. Tumis sehingga pecah minyak; Masukkan sedikit air, asam keping, garam dan gula secukup rasa. Tunggu sehingga sambal masak dan pecah minyak Sambal Tumis Ikan Bilis adalah cukup sinonim dengan kebanyakan masyarakat kita terutama dihidangkan dengan nasi lemak.
Langkah-langkah membuat Sambal tumis keli:
- Goreng ikan keli hingga rangup. Angkat dan ketepikan..
- Tumis bawang besar dan bawang putih Yang telah dimayang. Kacau hingga keperangan dan naik bau..
- Masukkan asam,sos, tomato pure, cili kisar serta gula garam secukup rasa. Kacau hingga cili cukup masak. Tutup api..
- Tuang di atas ikan tadi. Siap untuk dihidang..
Namun begitu, masih ramai peniaga yang tidak menghasilkan sambal tumis yang sedap. Ianya sangat berbeza dengan nasi lemak yang dimakan dengan di kopitiam yang sambal tumis ikan bilisnya sangat sedap, berwarna berkilat cantik. Selepas itu, panaskan minyak di dalam kuali dan tumis kesemua bahan kisar hingga pecah minyak dan berbau wangi. Masukkan sedikit air, asam keping, garam dan gula secukup rasa dan gaul hingga sebati. Tunggu sehingga sambal menjadi masak dan pecah minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal tumis keli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
