Ayam Masak Kurma. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara.
Kebiasaannya masak kurma ini tidaklah pedas, karena lidah ini sudah biasa dengan masakan pedas, jadilah ayam masak kurma kali ini pun dapat tambahan cili kering sebagai penyumbang rasa pedasnya.
Resep ini saya dapat dari blog Ami's Little Kitchen, tentunya dengan sedikit modifikasi sana sini oleh.
Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kurma yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kurma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam masak kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Kurma memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Kurma:
- Sediakan 6 ketul ayam.
- Gunakan 1/2 inchi halia.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Gunakan 1 labu bawang merah.
- Sediakan 1 biji bawang besar (dibelah 4).
- Gunakan 3 biji cili merah.
- Sediakan 1 biji ubi kentang.
- Siapkan 1/2 paket perencah kurma (dicampur air).
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- Sediakan Sedikit bunga lawang.
- Ambil Sedikit bunga cengkih.
- Siapkan 1 sudu besar minyak sapi.
- Sediakan 1/2 kotak santan (dicampur air secawan).
- Gunakan Sedikit asam jawa (dicampur air).
- Gunakan 1 tangkal kecil daun kari.
- Ambil 1/2 helai daun pandan.
- Siapkan Sedikit kismis.
- Siapkan Air.
Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai dalam bentuk pracampuran dan dipasarkan secara komersial sebagai "serbuk kurma". Lauk masak kurma ditumis dengan rampaian rempah kisar dan santan kelapa atau kelapa parut. Resepi ayam masak kurma paling sedap memang popular sejak kebelakangan ni.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Kurma:
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk halia dan bawang merah..
- Cuci ayam. Goreng separuh masak. Angkat dan biarkan..
- Rebus ubi kentang sampai empuk. Angkat dan biarkan..
- Tumis halia, bawang putih, bawang merah, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, daun kari & daun pandan. Apabila wangi masukkan perencah kurma yang sudah dicampur air. Kacau sampai kekuningan..
- Masukkan minyak sapi. Masukkan air asam jawa dan santan. Kacau..
- Masukkan bawang besar dan cili merah. Masukkan ayam diikuti ubi kentang dan kismis. Kacau dan siap untuk dihidangkan. ☺️.
Dijamin sesiapa yang mencuba menu ni pasti terpikat akan keenakannya. Sedapnya kalau dapat makan dengan nasi minyak atau nasi hujan panas dan acar jelatah. Hari ni che mat masak kurma ayam. Plan asal nak bikin kari, tapi menu bertukar tanpa dirancang bila Bak nak makan kurma ayam. Baik lah kita dahulukan selera big boss.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
