Masak kurma daging. Selain kari daging dan ayam, saya juga biasa dihidangkan dengan kurma daging atau ayam yang dimasak oleh arwah Bonda. Selain ayam dan daging, masak kurma kegemaran saya ialah Masak Kurma Otak Lembu. Tapi yang ini, saya tidak boleh masak sendiri.
Masukkan tomato dan rempah kurma, kacau rata dan masak lagi hingga rempah garing.
Masuk daging, gaul rata dan biar hingga daging kecut.
Tuang air secukupnya, kacau dan biar mendidih.
Lagi mencari inspirasi resep masak kurma daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak kurma daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak kurma daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak kurma daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain kari daging dan ayam, saya juga biasa dihidangkan dengan kurma daging atau ayam yang dimasak oleh arwah Bonda. Selain ayam dan daging, masak kurma kegemaran saya ialah Masak Kurma Otak Lembu. Tapi yang ini, saya tidak boleh masak sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan masak kurma daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak kurma daging menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Masak kurma daging:
- Sediakan 500 gm daging batang pinang di potong nipis.
- Gunakan 1 biji bwg besar dikisar.
- Gunakan 5 ulas bwg putih dikisar.
- Siapkan 1 inci hali dikisar.
- Ambil 2 bungkus rempah kurma bancuh dgn air.
- Sediakan 1 sdb kerisik.
- Sediakan 1 biji tomato.
- Sediakan 2 biji kentang.
- Gunakan Cili hijau 2btg dan cili merah 2btg.
- Gunakan 200 ml santan pekat.
- Gunakan 2 gelas air.
- Siapkan 1 sdb garam.
- Ambil 1 sdk perasa.
Tuang santan, masuk lada hitam dan kentang. Jom kita buat daging masak kurma simple tapi sedap ni. Lebih enak kalau diregukan dengan nasi minyak dan jelatah. Kalau daging biasa, rebus sampai lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Masak kurma daging:
- Ini bahan2 nya.Tumis bahan2 kisar smpai wangi kemudian masukkan rempah kurma dan 2cwn air masak hingga rempah berbau wangi dan pecah minyak.
- Masukkan daging dan kentang masak hingga daging empuk..
- Kemudia msukkan santan dan 2 gelas air.Masukkan tomato dan cili merah/hijau.Tunggu hingga mendidih dan masukkn kerisik,garam dan perasa..
- Masukkan asam keping dan masak hingga mendidih dgn api yg sederhana.Dah siap.
Masukkan rempah kurma, goreng seketika hingga wangi. Masukkan kira-kira setengah cawan air atau kalau direbus dagingnya, guna air rebusan itu. Masukkan rempah kurma (tidak bancuh dengan air) dan kacau dengan cepat. Masukkan sedikit air supaya tidak hangus. Masukkan daging serta air dan masak sehingga daging empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak kurma daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
