Kurma Ayam. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay). As this Korma dish uses small chicken chunks from drumsticks and vegetables, it is rather easy to cook, as such braising is consider not really necessary as compared to the traditional braising of lamb or big chicken pieces.

Kalau di tempat kami di Kelantan, pada majlis aqiqah anak,seeloknya daging dimasak gulai putih iaitu kurma. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya. Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa.

Sedang mencari ide resep kurma ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kurma ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kurma ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kurma ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay). As this Korma dish uses small chicken chunks from drumsticks and vegetables, it is rather easy to cook, as such braising is consider not really necessary as compared to the traditional braising of lamb or big chicken pieces.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kurma ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kurma Ayam menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kurma Ayam:

Gunakan Setengah ekor ayam.
Ambil Bahan Kisar.
Sediakan biji bawang besar.
Sediakan inci halia.
Ambil bawang putih.
Gunakan biji buah keras.
Gunakan Bahan Tumisan.
Ambil biji bawang besar dihiris.
Sediakan tangkai daun kari.
Gunakan sdt jintan putih.
Gunakan sdt jintan manis.
Ambil kulit kayu manis.
Siapkan kuntum bunga lawang.
Ambil biji buah pelaga.
Gunakan biji bunga cengkih.
Siapkan paket kecil rempah kurma.
Gunakan pandan disimpul.
Ambil Bahan Lain.
Gunakan sdb minyak sapi Ghee.
Ambil asam gelugor.
Gunakan kecil santan.
Ambil biji kentang dipotong baji.
Ambil Gula dan garam secukup rasa.
Sediakan biji tomato dipotong wedges.
Siapkan cili hijau dibelah tengah.
Ambil Setengah biji bawang holland dihiris.
Sediakan daun ketumbar.
Gunakan Bawang goreng (tidak guna).

Gaul ayam dengan garam dan kunyit, goreng. Masak kurma antara kegemaran Bak, dia suka samada kurma daging atau ayam, janji jangan pedas. Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah. Resepi Ayam Masak Kurma Paling Senang

Cara membuat Kurma Ayam:

Sediakan bahan kisar dan bahan tumisan..
Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan tumisan hingga harum. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Kemudian masuk rempah kurma dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak beberapa kali..
Setelah kuah sebati dan pecah minyak, masukkan ayam. Gaul hingga ayam sedikit kecut. Tambahkan santan dan air. Masukkan asam gelugor. Sentiasa kacau dan kawal api supaya santan tidak berketul..
Masukkan sekali kentang. Biarkan mendidih sehingga ayam dan kentang empuk. Tambahkan gula dan garam. Setelah hampir masak. Masukkan tomato, bawang holland dan cili hijau. Biarkan mendidih sekejap. Tutup api dan siap. Akhir sekali taburkan daun ketumbar dan bawang goreng..
Sedia untuk dihidang dengan pelbagai jenis nasi dan lauk sampingan. Selamat mencuba..

Serius seumur hidup ai, ini kali pertama ai masak ayam masak kurma. ai tak suka makan kurma sebab ada santan #ehh. tapi ini menu request dari hubby. takkan tak masak? kita kan istewiii solehahhhh sangatt kohkohkoh ~ nak masak ayam masak kurma ni rupanya senang jeee. mudah sangat sangatt. tutup mata siapp kohkohkohh okay itu tipu. ;p Che Nom nak kongsikan resepi Ayam Masak Kurma. Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga dipercayai hasil dari pengaruh masakan India Cuma cara orang Melayu masak lain sikit lah. Ianya sangat berempah, tetapi warnanya agak pudar kerana tidak mempunyai serbuk cili di dalam campuran rempahnya. Che Nom akan tunjukkan cara-cara yang terperinci untuk. Gambar tak cantik tak menjadi soal!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kurma Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!