Resep Ayam Kurma yang Bikin Ngiler

Ayam Kurma.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kurma memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kurma:

1. Ambil Bahan utama.
2. Sediakan kepak ayam-dicuci dan toskan.
3. Sediakan sudu besar rempah kurma.
4. Ambil campuran bunga cengkih dll.
5. Gunakan bawang besar dihiris.
6. Gunakan biji tomato dipotong-potong.
7. Ambil pokok d. ketumbar potong-potong.
8. Sediakan serai dititik.
9. Sediakan sudu besar bawang goreng.
10. Gunakan garam.
11. Ambil kecil santan.
12. Sediakan mangkuk air.
13. Ambil Minyak untuk menumis.
14. Sediakan Bahan kisar.
15. Sediakan bawang besar.
16. Sediakan bawang putih.
17. Ambil inci halia.
18. Gunakan cili hijau.
19. Ambil cili padi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kurma:

1. Inilah bahan-bahan yang diperlukan. Siapkan bahan yang harus dikisar dan dihiris..
2. Panaskan periuk dengan minyak dan tuangkan bahan kisar, bunga cengkih dll, rempah kurma dan semua bahan yang dihiris..
3. Campurkan semua bahan, kacau perlahan, tuangkan santan dan air. Kalau prkat tambahksn air. Tunggu mendidih sambil dikacau-kacau. Bubuh lada putih, bawang goreng dan garam. Kacau lagi..
4. Masukkan ayam. Gaul sebati. Tunggu ayam empuk kira-kira 15 minit. Rasa garamnya kalau kurang ditambah. Apabila lauk mula nampak berminyak. Matikan api dan boleh dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!