Kurma Ayam & Telur. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di bulan Ramadhan. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay).
Gambar tak cantik tak menjadi soal!
Saya dah cuba resepi ayam kurma ni dengan resepi telur masak lemak dal dan sambal tumis Cik Tilah.
Terima kasih sekali lagi kerana berkongsi.
Anda sedang mencari ide resep kurma ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kurma ayam & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kurma ayam & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kurma ayam & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di bulan Ramadhan. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kurma ayam & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kurma Ayam & Telur menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kurma Ayam & Telur:
- Ambil biji telur rebus.
- Ambil ketul ayam.
- Ambil paket kecil rempah kurma.
- Ambil santan.
- Siapkan sudu kecil garam.
- Siapkan Bahan Tumis.
- Sediakan kulit kayu manis.
- Sediakan bunga lawang.
- Ambil bunga cengkih.
- Sediakan buah pelaga.
- Gunakan Bahan Kisar.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan inci halia.
- Sediakan biji bawang besar.
- Sediakan Bahan Hiasan.
- Siapkan biji tomato.
- Gunakan biji cili hijau.
- Sediakan biji kentang.
Kalau di tempat kami di Kelantan, pada majlis aqiqah anak,seeloknya daging dimasak gulai putih iaitu kurma. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya. Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa. Masak kurma antara kegemaran Bak, dia suka samada kurma daging atau ayam, janji jangan pedas.
Cara membuat Kurma Ayam & Telur:
- Sediakan bahan-bahan..
- Bahan- bahan kisar masukkan ke dalam blender dan kisar..
- Panaskan kuali masukkan 3 sudu minyak. Tumis bahan 4 sekawan dan bahan kisar. Api sederhana kecil biarkan garing dan tambah sikit air supaya tak hangus..
- Bancuh rempah kurma dengan sedikit air dan masukkan ke dalam kuali tadi..
- Setelah rempah masak sempurna masukkan kentang. Biarkan empuk. Selepas itu baru masukkan ayam..
- Agak-agak kentang ayam sudah masak tambahkan santan. Baru masukkan telur rebus. Dan perasakan dengan garam. Akhir sekali masukkan tomato dan cili hijau bagi mencantikkan hidangan kita..
- Hidangan siap untuk dihidang 😘.
Resepi ayam masak kurma paling sedap memang popular sejak kebelakangan ni. Dijamin sesiapa yang mencuba menu ni pasti terpikat akan keenakannya. Sedapnya kalau dapat makan dengan nasi minyak atau nasi hujan panas dan acar jelatah. Gaul ayam dengan garam dan kunyit, goreng. Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kurma Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
