Daging Masak Kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kicap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging masak kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Kicap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Masak Kicap:
- Sediakan 700 g hirisan daging batang pinang.
- Gunakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 2 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci halia.
- Gunakan 2 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 1/2 cawan kicap lemak manis.
- Ambil 2 sudu besar serbuk lada hitam.
- Ambil 5 tangkai cili api.
- Gunakan 2 cawan air rebusan daging.
- Ambil 1 sudu teh garam.
- Ambil 1 sudu teh gula.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Masak Kicap:
- Sediakan bahan-bahan.
- Tumis bawang besar,bawang putih dan halia sehingga naik bau wangi.Masukkan sos tiram dan kicap dan masukkan hirisan daging..
- Masukkan air rebusan daging..
- Masukkan asam keping,lada sulah,lada hitam,hirisan bawang besar dan cili api.Perasakan dengan sedikit garam dan gula.Agak2 sudah pekat dan daging lembut boleh lah dihidangkan....
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
