Daging Goreng Kicap. Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine.
Anak saya ratah macam tu je.sedap katanya.
Sedang mencari inspirasi resep daging goreng kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging goreng kicap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging goreng kicap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging goreng kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging goreng kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Goreng Kicap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Goreng Kicap:
- Sediakan 2 mangkuk daging (anggaran 300-500 gm).
- Siapkan 1 sudu makan sos tiram*.
- Gunakan 1 sudu makan kicap*.
- Gunakan 1 sudu makan minyak bijan*.
- Siapkan 1 sudu makan sos ikan*.
- Gunakan 1 inci halia -ditumbuk.
- Ambil 3 ulas bawang putih-ditumbuk.
- Siapkan 5 tangkai cili padi -dihiris (lebihkan jika suka pedas).
- Siapkan 2 sudu makan sos tiram.
- Siapkan 3-5 sudu makan kicap.
Kalau stok daging masih banyak dalam peti sejuk tu, jom try resipi daging goreng ni. Tapi ni bukan daging goreng semata-mata tau. Yang ni daging goreng tapi dimasukkan kicap. Beza lauk yang ini dengan daging masak kicap adalah lauk ini dagingnya digoreng terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Daging Goreng Kicap:
- Potong daging mengikut saize yang disukai. Perap dengan bahan yang bertanda * selama lebih kurang 30 minit atau lebih..
- Tumbuk halia dan bawang putih sehingga lumat..
- Goreng daging dengan sedikit minyak sehingga hilang air dan kering. Saya tutup kuali dengan tudung semasa nak keringkan air ni biar daging tu empuk sikit. Jangan lupa untuk kacau sekali sekala..
- Masukkan kicap dan sos tiram. Diikuti dengan bahan tumbuk dan cili padi. Perasakan jika perlu. Saya tak masukkan garam dan gula dah sebab dah cukup rasa. Tutup api apabila daging telah digaul sekata. Siap untuk dihidangkan..
- Sedap sangat kalau dimakan bersama bubur nasi..
- .
Jadi rasanya lebih sedap kerana daging itu […] Goreng Ubi kentang yang dipotong sederhana sehingga setengah masak; Cara menyediakan dan memasak: Panaskan minyak, masukkan kayu manis,hirisan halia dan hirisan daging. Kacau dan biarkan daging menjadi kering, kalau kurang empuk tambah air (paras daging biar tenggelam). Tunggu lagi sehingga daging kering dan naik minyak Selalunya daging masak kicap dihidang kan sekali dengan kentang goreng di dalamnya. Barulah terasa puas dan nikmat apa bila makan. Tidak mahu menulis panjang, kami kongsikan artikel daging masak kicap yang wajib anda cuba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Goreng Kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
