Resep Ayam Masak Kicap yang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Ayam Masak Kicap Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about. Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain. Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.

Anda sedang mencari ide resep ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Kicap:

  1. Siapkan ekor ayam.
  2. Sediakan Serbuk Kunyit.
  3. Siapkan Garam.
  4. Siapkan Sekawan -Kayu Manis,Bunga Lawang,Buah Pelaga & Cengkih.
  5. Gunakan Biji Bawang Besar - hiris nipis.
  6. Gunakan Bawang Putih - hiris nipis.
  7. Gunakan inci Halia - hiris nipis.
  8. Ambil Biji Cili Api.
  9. Sediakan Sos Cili.
  10. Sediakan Sos Tomato.
  11. Siapkan Kicap Manis.
  12. Ambil Air.
  13. Siapkan Hiasan.
  14. Sediakan Biji Bawang Besar - potong baji.
  15. Siapkan Biji Tomato - potong baji.
  16. Sediakan Minyak - untuk menggoreng.

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Kicap:

  1. Sediakan bahan yang diperlukan.Ayam dicampur serbuk kunyit dan garam.Gaul sebati kemudian goreng separuh masak.Ketepikan..
  2. Mula-mula hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia.Basuh 4 sekawan dan bersihkan cili padi.Ketepikan..
  3. Gunakan kuali yang sama (gorengan ayam) dan masukkan minyak gorengan ayam tadi dalam 2 tbsp bagi menumis bawang,4 sekawan dan cili padi.Goreng sampai naik bau.Kemudian masukkan sos cili,sis tomato dan kicap.Tumis sebentar kemudian masukkan air..
  4. Masukkan gorengan ayam dan reneh dalam 15 minit bagi meresap kuah ke dalam daging ayam.Kemudian boleh dimasukkan potongan bawang,tomato dan cili padi..
  5. Gaul sebati.Sedia untuk dihidang..

Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close