Ikan tongkol masak kicap. Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. IKAN TONGKOL MASAK KICAP MENU SIMPLE TAPI SEDAP Kelmarin anak tanya, 'Emak nak masak apa harini", Sis jawab 'Ikan Tongkol masak kicap', terus anak-anak kata yes! hahaha.
Nak masak kari pula , stok santan dah habis.
Jadi, terfikir sebentar untuk mencari idea.
Maka, terhasillah menu mudah dan pastinya sedap iaitu Ikan Tongkol Masak Kicap Berempah.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak kicap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. IKAN TONGKOL MASAK KICAP MENU SIMPLE TAPI SEDAP Kelmarin anak tanya, 'Emak nak masak apa harini", Sis jawab 'Ikan Tongkol masak kicap', terus anak-anak kata yes! hahaha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol masak kicap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak kicap:
- Gunakan ekor ikan tongkol (saiz sederhana).
- Sediakan biji bawang besar.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan Halia (sebesar ibu jari).
- Gunakan sudu besar biji lada putih (ditumbuk asing).
- Ambil sekawan.
- Siapkan Lada merah (1 batang).
- Siapkan Kicap lemak manis.
- Siapkan Sos cili (2 sudu besar).
- Ambil Sos tomato (2 sudu besar).
- Sediakan Sos tiram (1 sudu besar).
- Siapkan Tepung jagung (1 sudu besar).
- Gunakan Garam.
- Ambil Ajinomoto.
Tu yang best tu, tengok apa diaorang masak, boleh la tiru sikit. Kalau tak jenuh nak fikir masak apa. Haritu nad masak ikan tongkol masak kicap. Nak senang kan, taknak masak yang guna banyak bahan.
Cara membuat Ikan tongkol masak kicap:
- Goreng garing ikan yg telah dibersihkan, dipotong 3 bahagian setiap seekor yg telah dilumur dgn serbuk kunyit & sedikit garam..
- Tumiskan 4 sekawan bersama biji lada putih yg telah ditumbuk halus.Kemudian masukkan sekali 1/2 biji bawang besar, bawang putih & halia yg telah ditumbuk kasar. Dan 1/2 biji bawang besar yg dihiris...
- Setelah naik bau masukkan 4 cawan kecil air. Kemudian masukkan kicap, sos cili, sos tomato, sos tiram, tepung jagung (jika nak kuah lg pekat boleh tambah lg ikut suka)..
- Akhir sekali masukkan lada merah, perasakan & masukkan ikan yg telah digoreng...siap!..🤗☺.
Masak yang simple-simple jer tapi sedap. Tongkol hitam agak keras dan isinya lebih gelap. Walaupun namanya masak kicap, tapi dari cara memasak ada sedikit kelainan. Paling suka ya ikan digoreng kering gitu aja, tapi lama-lama bosan juga. Tangan secara automatik mengambil itu dan ini, menghiris itu dan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!